El arroz Glutinoso Pulido es un arroz de forma redonda, de color blanco mate, comúnmente conocido como Mochi. Tiene un muy bajo contenido de amilosa, por lo que sus granos se adhieren con mucha facilidad. Ideal para preparar postres o platos en los que haya que dar forma al arroz.
(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.